Farro ai funghi porcini

Ingredienti:

• Farro
• Funghi
• Grana
• Rucola

Un piatto che si presta bene per questo inizio di autunno senza abbandonare la genuinità di prodotti convenzionalmente estivi, come il farro:

Farro ai funghi porcini, con scaglie di grana e rucola. Da mangiare sia freddo che tiepido. 🍝🍄

Proverete a replicarlo?